Juleølsmaking 2012
Tradisjonen tro, så er det på nytt klart for årets juleølsmaking, som i år er den tjuende i rekken. Ryktene sier at det er en stor oppblomstring av nye dråper fra flere mikrobryggerier i år, og de bryggemesterene vi har vært i kontakt med har store forventninger til årets produksjon. Vi vil ikke foregripe begivenhetene med entusiastiske beskrivelse av produktene, men la hver og en få god annledning til å smake seg igjennom det spennende utvalget.
Kritisk info
| Tid | Lørdag 10.11-2012, 18:00-> | | Sted | Vetlandsveien 87 B (hos Sara og Hein) | | Forberedelse | Kjøpe en av hver av det norske juleølet på polet |
Stemmeregler
Vekt - Probies: 1/2 vekt - Qualified voters 1/1 vekt - Failed probies: 0/2 vekt - Probies kan ettter årets stemmegivning rykke opp, rykke ned eller forbli probie.
Stemmekrav - Minstevolum: 55% av innkjøpsenhet (oversatt: over halve flaska..) - Ikke smakt på årets juleøl før selve testen. - Terningkast - Ikke lov å endre tidligere avgitt stemme(r) - Bortsett fra den første stemmen under avgivning av andre stemme - Forsøk på taktisk stemmegiving gir automatisk nedrykk til failed probie - 3 påpekninger om useriøs stemmegiving gir automatisk nedrykk til failed probie - Aktiv taktisk lobbyvirksomhet gir automatisk nedrykk til failed probie
Med liten skrift - Den først ankomne nybegynner får tildelt oppgaven og lage regnearket/formelverket for riktig beregning av vektede resultater.
Nyttige hjelpemidler
- Smakshjul: http://brewery.org/brewery/library/colorwheel.jpg
- Bedømmelsesskjema: http://realbeer.com/spencer/judge/scoresheet.ps
- Evalueringsskjema: http://www.chilliman.com/beer_eval.htm
- Jargong: http://marty-nachel.suite101.com/beer-tasting-jargon-a103166
- http://www.winning-homebrew.com/evaluating-beer.html
- http://brewery.org/TastingCont.html
Litt om at vi er tradisjonsbærere:
- http://www.ol-akademiet.no/no/om_ol/historien/fakta_om_juleolet/